今回のワイン会
おとなじかんのワイン会とは
おいしいワインやお食事とともに、同世代の参加者同士で交流と出会いを楽しむワインパーティーです。ワインエキスパートが7種類前後のワインを厳選してご用意します。
交流が中心のためワインに詳しい必要はありません。男女比は毎回5:5〜4:6程度、8割以上の方がお一人参加です。
気軽な交流を楽しめる半立食のビュッフェスタイルです。席替えタイムなどはなく、会話や連絡先交換は各自のタイミングで自由となっています。
※一部イベントでは着席・ローテーション式のイベントもございます。
美味しいお酒や食事を愉しみたい、少し余裕のある男女が集まりつながる会です。ぜひ色々な方との交流をお楽しみください♪
■おとなじかんって?
おとなじかんは「おとな世代がつながる上質な時間」をコンセプトに、ワイン会・日本酒会・お食事会を開催しています。ひとりの方も初めての方も気軽に参加できる、ゆるいコミュニティです。
「初参加だから不安」「一人参加でも大丈夫?」「お酒は詳しくないし…」という方もご安心を。
初めてお一人で参加される方が多く、ワインや日本酒を楽しく美味しく味わうことを目的とした、どんな方もご満足頂ける内容の会です。おとなじかんのメンバーと皆さんで、楽しく美味しく幸せな時間を満喫しましょう。
今回の会場
当日の流れ
イベント詳細
会場地図
お申し込み
感染対策のため会場キャパに余裕を持って開催します。
今回のワイン会
2022年初のおとなじかんのワイン会は、この寒い冬にこそ飲みたい深みのあるボルドースタイル赤ワインの飲み比べワイン会です。
ボルドースタイルの赤ワインとは、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを主体に、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドなど複数のぶどう品種をブレンドして造られるワインのスタイルのことです。よく対比されるのは、ブルゴーニュワインですね。こちらは、ピノ・ノワールの単一品種で造られています。
ボルドースタイルのワインは、使われるぶどう品種の特徴から、濃厚で渋みもあり重厚なワインが造られることが多いです。また、複数のぶどう品種をブレンドしているため複雑で豊かな味わいになります。
もともと、フランスの2大銘醸地であるボルドー地方で造られていたスタイルですが、今やアメリカのオーパス・ワンや、イタリアのサッシカイアなど、世界の名だたる高級フルボディーワインはボルドースタイルで造られています。
今回のワイン会では、世界各地からクラシカルなもの、エキゾチックなもの、重厚感を感じるものまで様々なボルドースタイルのワインを5種類ご用意いたしますので、是非この機会にご自身のお好みを見つけていただければと思います(白ワインもあわせると全部で7種類以上のワインをご用意いたします)。
会場は、市ヶ谷の隠れ家レストラン『JAM ORCHESTRA』さん♪仏1つ星レストラン出身シェフの魅せる極上フレンチと至上の大人空間で華やかな時間をより一層、満喫していただけます。
おとなじかんの皆さまで、濃厚で深みのあるボルドースタイルワインを楽しみながら、自分好みのワインを発掘しましょう!
■おとなじかんって?
おとなじかんは「おとな世代がつながる上質な時間」をコンセプトに、ワイン会・日本酒会を開催しています。ひとりの方も初めての方も気軽に参加できる、ゆるいコミュニティです。
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「初参加だから不安」「一人参加でも大丈夫?」「お酒は詳しくないし…」という方もご安心を。
初めてお一人で参加される方が多く、ワインを楽しく美味しく味わうことを目的とした、どんな方もご満足頂ける内容の会です。おとなじかんのメンバーと皆さんで、楽しく美味しく幸せな時間を満喫しましょう。
今回のワイン
今回ご用意するワインの一例は「フランスワインの女王」と称されるボルドーの赤ワインです。
ボルドーの赤といってもいろいろとありますが、今回は、世界屈指のワインを生み出すことで知られる左岸のオー・メドック地区サン・ジュリアン村の赤ワインを用意いたします。
サン・ジュリアン
ボルドー地方のオー・メドックの中にある赤ワインのAOCです。
メドック地区に6つある村名AOCのひとつで、1855年のメドックの格付けにおいて、2級シャトーが5つ、3級が2つ、4級が4つの合計11シャトーが選出されました。
有名シャトーを数多く擁する重要産地で非常に優れたワインが多く産出されています。
【AOCとは】
Appellation d’Origine Controlee (アペラシオン・ドリジヌ・コントローレ)の略称で、「原産地統制呼称制度」と呼ばれるフランスの制度のこと。銘醸地を法で保護することで、土地に「お墨付き」を与え、品質を保証し生産者および消費者を保護する目的があります。
サンジュリアンは、マルゴーとポイヤックの間に位置するため、その両者の特質を程よく兼ね備えたバランスの良さが売りです(マルゴーは華やかさが特徴、ポイヤックは堂々としたところが特徴と言われます)。
しなやかで力強いタンニンを伴う、華やかさで豊満な味わい、比較的若いうちから楽しむことができ、同時に長期熟成も楽しめるワインでもあります。
カシスやカカオの香りに加え、豊かなフローラルの香りに彩られた、バランスのよいスマートなワインをお愉しみください。
今回の会場
美味しい日本酒をより美味しく味わっていただくために、会場にも拘っています。市ヶ谷徒歩1分。軽やかで優美なモダンフレンチを楽しむことができるJAM ORCHESTRA (ジャム オーケストラ)さん♪
ホテルのようなクラス感あるクロークから続く広々とした開放感抜群の洗練された空間で、ゆったりとお食事を楽しみください。
お食事は、フランスの一つ星レストラン出身シェフによる最先端のお料理をカジュアルにお召し上がりいただけます。
食材にもこだわった五感に訴えるお料理とワインとのマリアージュを是非お楽しみください。
会場までのアクセス
JAM ORCHESTRA~ジャム・オーケストラ〜
季節の旬の食材を使ったカジュアル且つ優美なモダンフレンチ
〒東京都千代田区六番町4−3 GEMS市ヶ谷2F
- JR中央線 市ケ谷駅 徒歩1分
- R中央線 四ツ谷駅 徒歩7分
- 市ケ谷駅から321m
イベント詳細
日時 | 1月15日(土)18:00〜20:00 (受付17:45〜) |
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場所 | JAM ORCHESTRA~ジャム・オーケストラ〜 東京都千代田区六番町4−3 GEMS市ヶ谷2F |
アクセス | JR中央線 市ケ谷駅 徒歩1分 ・JR中央線 四ツ谷駅 徒歩7分 |
お飲み物 | スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン全7種以上 |
お食事 | 7品程度 ワインとのペアリングを考えたお料理 |
参加費 | 8,900円(飲食代込) 当日会場にて現金でのお支払いとなります。 |
定員 | 35人(最少催行人数:20人) |
当日の流れ
当日は、直接、会場へお越し下さい。時間になりましたら、皆さまで乾杯しましょう♪
【タイムスケジュール】
17:45-18:10 | 受付・ウェルカムスパークリング提供・アイスブレイク |
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18:10- | 乾杯 |
18:15- | お食事開始 |
19:50- | 終了のお声がけ |
20:00 | 終了・ご退席 |
■注意事項
不開催の場合 | 開催日3日前の13:00の時点で最少催行人数に満たない場合は不開催となり、お申し込みのメールアドレス宛に至急ご連絡させていただきます。 |
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感染対策について | 引き続き、感染対策を徹底しおとなじかんの会を開催します。体温チェックや、アルコール消毒、人数など感染予防に最善の注意を払って開催して参りたいと考えております。ご参加者様にもご協力をいただくこととなると思いますが、何卒宜しくお願いいたします。 |
キャンセルポリシー | ・開催前々日:参加料金の30%のキャンセル料が発生します。 ・開催前日:参加料金の50%のキャンセル料が発生します。 ・開催当日:参加料金の100%のキャンセル料が発生します。 ※やむを得ずキャンセルされる方は、お待ちの方もいらっしゃるので早めのご連絡をお願いします。 |
お申し込み
下記フォームよりお申し込みください。