2024年のクリスマス直前に大規模ワインパーティーを行います。規模も大きいことはもちろん、ご用意するワインもご満足いただけること間違いなし!ワインエキスパートがプレミアムという名にふさわしいワインを厳選しご用意いたします。そして、限定10名の方にシャンパーニュの王様とも評される『ドン・ペリ』をお愉しみ頂けるワインくじを開催します!聖なる夜を目前とした週末の夜、ワンランク上のワインと美味しいお食事、そして、同世代でのおとなのクリパを満喫しましょう♪
今回のワイン会
2024年12月の第4日曜日12月21日のディナータイムにおとなじかんのワイン会を開催します。
1年に1度のクリスマス!おとなじかんでは、クリスマス気分を思う存分楽しんでいただけるよう大規模かつワンランク上のワインパーティーを行います。
会場は、六本木駅徒歩1分とアクセス抜群な立地に位置する『SUZU CAFE 六本木』さん。
アンティークな大人の雰囲気漂う空間をおとなじかんで貸し切っての開催です。
ワインは、全てワインエキスパートが厳選したプレミアムという名にふさわしいワインばかりをご用意いたします。
一例を挙げると、ボルドー格付け1級の一つ!シャトー・ムートン・ロートシルトの樽で熟成した極上赤ワイン、シンデレラワインの筆頭株!大人気のブレッド&バター 濃厚シャルドネをご提供予定です。
なんと限定10名の方にシャンパーニュの王様とも評される『ドン・ペリ』をお愉しみただけるワインくじを開催します!
ワイン会の途中で『当たりくじ』を発表する時間を設けますので、皆様で盛り上がりましょう♪
その他も、今年のクリスマスを皆様に愉しんでもらえるよう、様々な産地・品種のワインを全10種類以上厳選して取り揃えますので、思う存分、楽しいひとときをお過ごしくださいませ。
当日は、ワインリストのご用意もあるので、ワインに不慣れな方も安心してお越しくださいね。
お一人参加や初参加の方が多いのがおとなじかんのワイン会です。
毎回、9割以上の方がお一人でのご参加ですが、その場で仲良くなられ二次会へ行かれる方が多いのも特徴です。
美味しいワインを挟めば交流もすすむもの。
初めての方も是非お気軽に、楽しく美味しい大人の交流をお愉しみにいらしてください。
満足度の高いワインとお食事のマリアージュを楽しみながら、おとなのクリスマスを満喫しましょう!
おとなじかんのワイン会とは
おいしいワインやお食事とともに、同世代の参加者同士で交流と出会いを楽しむワインパーティーです。ワインエキスパートが7種類前後のワインを厳選してご用意します。
交流が中心のためワインに詳しい必要はありません。男女比は毎回5:5〜4:6程度、8割以上の方がお一人参加です。
気軽な交流を楽しめる半立食のビュッフェスタイルです。席替えタイムなどはなく、会話や連絡先交換は各自のタイミングで自由となっています。
※一部イベントでは着席・ローテーション式のイベントもございます。
美味しいお酒や食事を愉しみたい、少し余裕のある男女が集まりつながる会です。ぜひ色々な方との交流をお楽しみください♪
■おとなじかんって?
おとなじかんは「おとな世代がつながる上質な時間」をコンセプトに、ワイン会・日本酒会・お食事会を開催しています。ひとりの方も初めての方も気軽に参加できる、ゆるいコミュニティです。
「初参加だから不安」「一人参加でも大丈夫?」「お酒は詳しくないし…」という方もご安心を。
初めてお一人で参加される方が多く、ワインや日本酒を楽しく美味しく味わうことを目的とした、どんな方もご満足頂ける内容の会です。おとなじかんのメンバーと皆さんで、楽しく美味しく幸せな時間を満喫しましょう。
今回のワイン
Dom Perignon 2013
Dom Perignon 2013に関しましてはワインくじに当選した10名さまに1杯づつとさせていただきます。
シャンパンの王様と言っても過言ではない世界で最も有名なシャンパーニュ
- 生産者:モエ・エ・シャンドン
- 生産地:産地/フランス/シャンパーニュ/エペルネ
- 生産者業態:NM
- ブドウ品種構成:非公開
- 甘辛度:ブリュット
ドン ペリニヨンは、巨大なシャンパン・ハウス、モエ・エ・シャンドン社のプレステージ・キュヴェ。
その名は、17世紀にはじめてスパークリングワインを紹介した、有名な僧侶の名前から付けられました。
シャンパンの父と呼ばれているドン ペリニヨン師の功績については諸説ありますが、盲目で嗅覚味覚の鋭かったこの僧が、各村のワインのブレンドや、澄んだ白ワインの工夫などに合わせて、もともと微発泡を帯びがちなこの地方のワインに改良を加えて、今日のシャンパンの基礎を築き上げたことは、歴史の1ページに残る偉大な業績です。
彼は、自分が作ったシャンパンを初めて口にしたとき、「星を飲んでいるようだ!」と叫んだそうです。
ドン・ペリニヨンのすべてのボトルは、最初の7年間をオーヴィレール(Hautvillers)村にある修道院のシャンパンセラーに保存されます。
つまり、最低でも8年以上の熟成を経たドン・ペリニヨンが市場に出回るわけです。
このように丁寧に時間をかけることで、その贅沢な味わいと豊かな風味、バランスや繊細さが飛躍的に向上するのです。
また、それぞれのヴィンデージで造られるドン・ペリニヨンは、その年の最高の特徴をあわせ持っています。
今回お出しする2013年のドン・ペリニヨンは、ピノ・ノワールとシャルドネが共鳴しフルボディでありながら酸味も兼ね備えるヴィンテージと評されています。
精密かつエレガントで触覚的なブーケが花開き、最初にシトラス、次に植物、最後にスパイスという3つのニュアンスを奏でながら、きめ細かなパウダーのような極めて繊細なアロマを紡ぎます。
モエ社が、ペリニヨン師が住み着いて活動の本拠地としたオーヴィレール修道院を買い取り、その記念にドン ペリニヨンと銘打った特別なシャンパンを出したのが、1937年。
以来、その複雑で精密な味わい、いくつもの果実を連想させる爽やかな香りは、多くの人を魅了しシャンパンの王者として今も君臨し続けています
Tasting Note
ユーカリやミントなどグリーン系の香気に加え、アプリコットなど複数のイエローオレンジ系の香り、そしてペッパーやカルダモンといったブラウン系の香りが絡み合い、塩味と燻製が広がる
ラ キャピテール デュ ドメーヌ ド バロナーク 2016
※皆様にお楽しみいただけるようお一人1杯づつとさせていただきます。
ボルドー1級Chムートンの樽で6か月熟成させた赤ワイン!
- 生産者:ドメーヌ・ド・バロナーク
- 生産地:フランス/ラングドック
- ブドウ品種:メルロー50%、シラー37%、マルベック10%、カベルネフラン3%
オーパス・ワンやアルマヴィーヴァに続き、CHムートンのバロン・フィリップ社がシュール・ダルグ社との第3のジョイントベンチャーとして誕生したドメーヌ・バロナーク(現在はバロン・フィリップ社単独所有)。
このラ・キャピテール・デュ・バナロークは、新しいコンセプトで作り出されたプレミアム南仏ワインです。
高い植樹で低収量を徹底し、あのシャトー・ムートン・ロートシルトと同じ製法で造られる高品質ワイン。いくつもの異なった気候を持つ独特のテロワールでボルドーの品種メルローと南仏の品種マルベック、シラー、グルナッシュを見事に融合。
上品で繊細な花の香りに加え、ハーブやフレッシュ・フルーツのアロマが感じられます。凝縮感と豊富なタンニン、エレガントさと複雑性を兼ね、熟成のポテンシャルを備えています。
ボルドー格付けシャトー、グランヴァンの風格漂うワインです。
Tasting Note
赤いベリー、柑橘類、ミカン、白い花のアロマが感じられます。口当たりは滑らかでシルキーで、長い余韻は、柑橘類、ほのかなネクタリン、白いイチゴのフレーバーが感じられます。
今回の会場
今回のワイン会の会場は六本木駅から徒歩1分の好立地にある「SUZU CAFE 六本木」。大きなシャンデリアが吊り下がった素敵な内装がクリスマスの雰囲気を盛り上げます。
素敵な内装とこなれた料理のクオリティで人気のSUZU CAFE。六本木店はアンティーク調をベースに木目のテーブルやレンガ調の家具など、大人の雰囲気です。
イタリアンをベースにした創作料理をワインとあわせてながら、素敵なクリスマスの交流のひと時をお楽しみください。
当日の流れ
当日は直接会場へお越し下さい。時間になりましたら、皆さまで乾杯しましょう♪
17:40-18:05 | 受付・ウェルカムスパークリング提供・アイスブレイク |
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18:05- | 乾杯・注意事項とタイムスケジュールの説明 |
18:10- | お食事開始 |
19:10- | ワインくじの発表 |
19:55- | 終了のお声がけ |
20:00 | 終了・ご退席 |
イベント詳細
会場地図
SUZU CAFE 六本木