今回のおとなじかんのワイン会は、大人気企画!シャンパーニュ尽くしのワイン会です。今回は、フランスで最も権威あるワイン雑誌の一つLa Revue du vin de Franceで四つ星を獲得したグラン・クリュのシャンパーニュをご用意いたします。その他も長期熟成で複雑で飲みごたえのあるシャンパーニュや華やかなロゼシャンパーニュ等、個性の違うプレミアムなシャンパーニュを5種類以上ご用意!恵比寿ガーデンプレイス最上階からの絶景をバックにハイクオリティのジャンパーニュを飲み比べられる贅沢な大人の時間を満喫しましょう♪
今回のワイン会
2023年9月の第2日曜日9月10日のアフタヌーンにおとなじかんのワイン会を開催します。
今回のワイン会は、毎回大好評を博しているシャンパーニュ尽くしのワイン会です。
休日の昼下がり、絶景を眺めながらシュワシュワ弾けるプレミアムなシャンパーニュを愉しむ。。。そんな特別な時間をお過ごしください。
会場は、恵比寿ガーデンプレイスの最上階。
恵比寿ガーデンプレイス最上階からは、お天気が良く澄み渡った快晴の日は富士山も見ることができますので、てるてる坊主を作ってお天気を願いたいですね。
当日は、個性の違う5種類以上のシャンパーニュをご用意いたします!
シャンパーニュとは、フランスの北東部シャンパーニュ地方の限定された品種のブドウだけから造られた瓶内二次発酵のスパークリングワインのこと。
地域や品種が限定されていることに加え、手間ひまかけて造られているため、高級スパークリングワインとしてお祝いの席や特別な日に振る舞われることも多い、特別感のあるスパークリングワインです。
今回は、そのような特別なスパークリングワインであるシャンパーニュの中でも、更に特別な、グラン・クリュ(特級)と呼ばれる最上級のシャンパーニュのブラン・ド・ブランもご用意します!
シャンパーニュ地方の格付けは「村」単位。100%格付けの村を「グラン・クリュ Grand Cru」、90%~99%格付けの村を「プルミエ・クリュ Premier Cru」と言い、グラン・クリュは17村、プルミエ・クリュは42村あります。
ブラン・ド・ノワール:黒ブドウ100%で造られたスパークリングワイン
また、シャンパーニュ以外にも、赤ワイン・白ワインもご用意し、全9種類以上のワインをお愉しみ頂けます。
ウェルカムシャンパーニュで乾杯後、スタッフがワインをサーブいたしますのでお好きなワインを思う存分お愉しみください。
おとなじかんのワイン会とは
おいしいワインやお食事とともに、同世代の参加者同士で交流と出会いを楽しむワインパーティーです。ワインエキスパートが7種類前後のワインを厳選してご用意します。
交流が中心のためワインに詳しい必要はありません。男女比は毎回5:5〜4:6程度、8割以上の方がお一人参加です。
気軽な交流を楽しめる半立食のビュッフェスタイルです。席替えタイムなどはなく、会話や連絡先交換は各自のタイミングで自由となっています。
※一部イベントでは着席・ローテーション式のイベントもございます。
美味しいお酒や食事を愉しみたい、少し余裕のある男女が集まりつながる会です。ぜひ色々な方との交流をお楽しみください♪
■おとなじかんって?
おとなじかんは「おとな世代がつながる上質な時間」をコンセプトに、ワイン会・日本酒会・お食事会を開催しています。ひとりの方も初めての方も気軽に参加できる、ゆるいコミュニティです。
「初参加だから不安」「一人参加でも大丈夫?」「お酒は詳しくないし…」という方もご安心を。
初めてお一人で参加される方が多く、ワインや日本酒を楽しく美味しく味わうことを目的とした、どんな方もご満足頂ける内容の会です。おとなじかんのメンバーと皆さんで、楽しく美味しく幸せな時間を満喫しましょう。
今回のワイン
当日ご用意していますワインの一部をご紹介いたします。
ダリ ブリュット グラン クリュ ブラン ド ブラン
「レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」で4つ星を獲得の名門メゾン!
- 生産者:ヴォワラン・ジュメル
- 生産者業態:RM
- 生産者地域:コート・デ・ブラン
- 生産村:クラマン
- ブドウ品種:シャルドネ100%
- ドサージュ:6g(ブリュット)
- 熟成期間:36ヶ月
1972年設立以降5代続く家族経営のRM(レコルタマン・マニピュラン)です。
シャルドネの銘醸地であるコート・デ・ブラン地区の特級村クラマンに拠点を置き、所有畑の焼く80%がグラン・クリュとプルミエ・クリュ。
注目の女性醸造家が造りだすシャンパーニュは、近年ではフランスの有名ワイン評価誌「ギィドアシェット」や「レヴュ デュ ヴァン ド フランス」では4つ星を獲得するなど一流メゾンとしてフランスで高い評価を受けています。
中でもこのキュヴェは、特級(グラン・クリュ)シャルドネ100%使用のブラン・ド・ブラン!
トースティーな香り、柑橘系の味わい。ミネラル感と果実の凝縮感がバランスよく溶け込んだエレガントさの中にも肉厚をかんじつ高級感のあるシャンパーニュです。
今回の会場
今回の会場は恵比寿ガーデンプレイス39Fのオーストラリア料理レストラン「South」。なんといっても、店内の開放的な窓に臨む絶景に目を奪われます。
モダンでスタイリッシュな店内。景色はもちろん、オーストラリアの先住民アボリジニーの美しいアートを鑑賞しながらいただくお酒やお食事に気分も上がります♪
多様な調理法が駆使され、様々なハーブ、スパイスを使うオーストラリア料理に舌鼓を打つこと間違いなしです!
洗練された空間と絶景の中、美味しいお酒とお食事を愉しめば会話も一層弾むもの。おとなじかんの参加者の皆さまで、ぜひ楽しいひとときをお過ごしください。
※今回のワイン会はアフタヌーン会のため軽食のご用意となります。お食事は済ませてからご参加ください。
当日の流れ
当日は直接会場へお越し下さい。時間になりましたら、皆さまで乾杯しましょう♪
14:45-15:05 | 受付・ウェルカムスパークリング提供・アイスブレイク |
---|---|
15:05- | 乾杯 |
15:05- | お食事開始 |
16:55- | 終了のお声がけ |
17:00 | 終了・ご退席 |
イベント詳細
会場地図
South(サウス)
恵比寿ガーデンプレイス最上階からの眺望を一望できるリゾートダイニング