大盛況をいただきましたおとなじかん@関西!の第二回目を開催します。テーマは、旧世界代表のフランスワインと新世界代表のカリフォルニアワインを飲み比べることのできる贅沢なワイン会です。フランスを代表する銘醸地のワインや、アメリカを代表するカリフォルニアの濃厚でボディーフルなワイン等、皆さまに愉しんで頂けるワインを取り揃えてお待ちしております。美味しいワインとお食事そして華やかな大人の会話で、贅沢な大人の時間を楽しみ尽くしましょう!
今回のワイン会
2023年9月の第4土曜日9月23日のディナータイムにおとなじかんのワイン会を開催します。
先月より関西に上陸したおとなじかん。
第二回目も皆さまに愉しんで頂けるよう、テーマを新旧を代表するワイン銘醸地であるフランス&カリフォルニアのワインパーティー!と決定しました。
フランスからは、3大銘醸地であるボルドーとブルゴーニュの赤ワイン、そしてみんな大好きシャンパーニュをご用意、アメリカからは、アメリカを代表するワイン産地カリフォルニアのシャルドネをご用意いたします。
フランスワイン好きの方にもカリフォルニアワイン好きの方にも十分に楽しんでいただけるように、そして、飲み比べていただくことで新たな発見があると嬉しいなぁと思いながら準備を進めております。
美味しいワインを飲めば会話も弾むもの!
是非、ワインとワインを通した大人の交流を愉しみにいらしてください。
会場は、南森町駅から徒歩5分、隠れ家ダイニングKATAKICHI。さん
店内は、レンガ調のダイニング空間が広がるアットホームなリラックス空間。アーティストが描いた壁画が、まるで旅行気分を味わえるようなひと時を演出いたします。
当日は、スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン等、全8種類以上のワインを取り揃え、皆さまのお越しをお待ちしています。
全てワインエキスパートが厳選したオススメしたいワインですので、ご安心して楽しいひと時をお過ごしくださいませ。
ウェルカムスパークリングで乾杯後、スタッフがワインをサーブいたしますのでお好きなワインを思う存分お愉しみください。
初参加・お一人参加の方も大歓迎です。
美味しいワインとイタリアンのマリアージュを楽しみながら、皆様と美味しく楽しく思い出に残る時間をご一緒できることを楽しみにしています♪
おとなじかんのワイン会とは
おいしいワインやお食事とともに、同世代の参加者同士で交流と出会いを楽しむワインパーティーです。ワインエキスパートが7種類前後のワインを厳選してご用意します。
交流が中心のためワインに詳しい必要はありません。男女比は毎回5:5〜4:6程度、8割以上の方がお一人参加です。
気軽な交流を楽しめる半立食のビュッフェスタイルです。席替えタイムなどはなく、会話や連絡先交換は各自のタイミングで自由となっています。
※一部イベントでは着席・ローテーション式のイベントもございます。
美味しいお酒や食事を愉しみたい、少し余裕のある男女が集まりつながる会です。ぜひ色々な方との交流をお楽しみください♪
■おとなじかんって?
おとなじかんは「おとな世代がつながる上質な時間」をコンセプトに、ワイン会・日本酒会・お食事会を開催しています。ひとりの方も初めての方も気軽に参加できる、ゆるいコミュニティです。
「初参加だから不安」「一人参加でも大丈夫?」「お酒は詳しくないし…」という方もご安心を。
初めてお一人で参加される方が多く、ワインや日本酒を楽しく美味しく味わうことを目的とした、どんな方もご満足頂ける内容の会です。おとなじかんのメンバーと皆さんで、楽しく美味しく幸せな時間を満喫しましょう。
今回のワイン
こちらに、当日お出しするワインの一部をアップしています。
当日は、ワインリストもご用意いたします。
ブリュット ジュヌ NV グリーンラベル
サクラワインアワード2021 ゴールド受賞!
- 産地:シャンパーニュ/ヴァレ ド ラ マルヌ
- 生産者:ディディエ・ショパン
- 品種:ピノムニエ60%、ピノノワール40%
- ドサージュ:9gr/L
- 熟成期間:24ヶ月L
- 生産者業態:NM
高品質なシャンパーニュを手掛ける家族経営ワイナリー「ディディエ・ショパン」。
伝統的なスタイルと近代的な技術を見事に調和させたシャンパーニュを生み出しています。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地域に位置する、ショパン家からわずか数キロの自社所有畑の選び抜かれた黒ブドウのみを使用した、 料理と相性の良いブラン・ド・ノワール。
黒ブドウを思わせるオレンジがかった輝きを持ち、 ムニエの柔らかい果実味を、骨格のあるピノ・ノワールが引き締めてています。
梨やプラムの白果実のフルーツのアロマの香り。通常のキュヴェに比べると、2年熟成と比較的短い熟成期間の為、爽やかで鮮やかな口当たりのスタイルの仕上がりになっています。
【Tasting Note】
洋梨、花梨、ドライアップル、ドライフルーツ、ノワゼット、パングリエ、スパイスなどが 何層にも香りや味わいを生み出し、まるで交響曲を奏でているかのよう。深みのある色で厚みのある味わいです。
Bread & Butter Chardonnay
アメリカ大統領主催のランチミーティングでも供された、リッチで濃厚なカリシャル!
- 産地:アメリカ/カリフォルニア州
- 生産者:ブレッド&バターワイナリー
- ブドウ品種:シャルドネ100%
- タイプ:白/フルボディ
- テイスト:辛口
ブレッド&バターワイナリーは、ナパのカルトワイン(エイリアス)の生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が独立し2013年に設立された新しいワイナリーです。
カリフォルニアのソノマ・カウンティーとモントレー・カウンティーに自社畑を所有。
各地で獲れたブドウをブレンドし、全てマロラクティック発酵を行うことで複雑性に富むワインを造り出しています。
設立からわずか1年後の2014年には、アメリカの市場調査会社として有名なニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン会社として唯一選出されます。
さらに、翌2015年には、ブレッド・アンド・バター・シャルドネが、オバマ元大統領主催のTPPランチ・ミーティングのワインに採用されるという、驚くべきパフォーマンスを見せました。
名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。
バターはマロラクティック発酵から生じるもので、リンゴ酸を乳酸に変えることで豊かなバターの風味が生まれ、ワインがよりクリーミーでソフトになります。
これらの要素が組み合わさることで、ブドウの複雑さを最大限に引き出し、テロワールを明確に表現したカリシャルです。
【Tasting Note】
輝きを伴う黄金色の外観。ブリオッシュやバター、ローストアーモンドなどの豊かなアロマが魅力的で、バニラビーンズやクレーム・ブリュレを思わせる香りが広がります。口に含むと柔らかなミネラル感と樽のニュアンスが感じられた後、豊かな果実味と溶け合い、濃厚な印象。穏やかな酸味が心地良く、南国フルーツの風味が長く続きます。リッチな余韻が愉しめる1本です。
今回の会場
南森町駅より徒歩5分の好立地こだわりのイタリアンを堪能できる隠れ家イタリアン『カタキチ(KATAKICHI)』さんです♪
店内奥に彩られた鮮やかな壁画が、まるでイタリアのリゾートを訪れいているようなひと時を演出します。
広々としたダイニング空間は、レンガ調の壁とブラウン基調のテーブル類に統一され、ゆったりと居心地の良い雰囲気です。
お食事は、季節やその時々で仕入れる新鮮で旬の食材を使用した創作イタリアン。
イタリアンといえども、日本の心を忘れないのもこだわりの一つ。
お醤油や鰹、昆布を使用した和風出汁を隠し味に加えることで美味しさに風味とコク、慣れ親しんだ味わいをご堪能頂けます。
ワインと創作イタリアンのベストなマリアージュを心ゆくまでお愉しみ下さい。
当日の流れ
当日は直接会場へお越し下さい。時間になりましたら、皆さまで乾杯しましょう♪
17:45-18:05 | 受付・ウェルカムスパークリング提供・アイスブレイク |
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18:05- | 乾杯 |
18:10- | お食事開始 |
19:55- | 終了のお声がけ |
20:00 | 終了・ご退席 |
イベント詳細
会場地図
CAFE&BAR KATAKICHI カタキチ
シチリアの陽気な空気漂う隠れ家イタリアン