春分の日におとなじかんの札幌ワイン会を開催します!目玉ワインとして、あのFENDIが手掛けるプレミアムなオレンジワインをご用意いたします。その他も、エキスパートが厳選した9種類以上のワインとお食事のマリアージュを是非お楽しみください。おとなじかんの皆さまで、ワイン片手に春の始まりを華やかに楽しみましょう。
今回のワイン会
2026年3月の第三金曜日 春分の日となる3月20日(金)におとなじかんの札幌ワイン会を開催します。
会場は、ナポリピッツァを日本に広めた功労者サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする『SALVATORE CUOMO & BAR すすきの』さん♪

すすきの駅から徒歩4分、ダイワロイネットホテル札幌すすきの1Fのイタリアンダイニングでおとなの休日を満喫しましょう。

当日の目玉ワインとしてFENDI創設者一族によるプレミアムなオレンジワインをご用意いたします!
※詳細は『今回のワイン』をご参照下さい。

その他も、スパークリングワイン、赤ワイン・白ワイン等全9種類以上のワインをお愉しみ頂けます。
ウェルカムスパークリングで乾杯後、スタッフがワインをサーブいたしますので、満足度の高いプレミアムなワインとお食事で、とっておきの時間をお過ごしくださいませ。
お一人参加や初参加の方が多いのがおとなじかんのワイン会です。
毎回、9割以上の方がお一人でのご参加ですが、その場で仲良くなられ二次会へ行かれる方が多いのも特徴です。
美味しいワインを挟めば交流もすすむもの。初めての方も是非お気軽に、楽しく美味しい大人の交流をお愉しみにいらしてください。
開放的な空間の中、満足度の高いワインとお食事のマリアージュを楽しみながら、おとなの時間をご一緒しましょう!
おとなじかんのワイン会とは
おいしいワインやお食事とともに、同世代の参加者同士で交流と出会いを楽しむワインパーティーです。ワインエキスパートが7種類前後のワインを厳選してご用意します。
交流が中心のためワインに詳しい必要はありません。男女比は毎回5:5〜4:6程度、8割以上の方がお一人参加です。
気軽な交流を楽しめる半立食のビュッフェスタイルです。席替えタイムなどはなく、会話や連絡先交換は各自のタイミングで自由となっています。
※一部イベントでは着席・ローテーション式のイベントもございます。
美味しいお酒や食事を愉しみたい、少し余裕のある男女が集まりつながる会です。ぜひ色々な方との交流をお楽しみください♪
■おとなじかんって?
おとなじかんは「おとな世代がつながる上質な時間」をコンセプトに、ワイン会・日本酒会・お食事会を開催しています。ひとりの方も初めての方も気軽に参加できる、ゆるいコミュニティです。
「初参加だから不安」「一人参加でも大丈夫?」「お酒は詳しくないし…」という方もご安心を。
初めてお一人で参加される方が多く、ワインや日本酒を楽しく美味しく味わうことを目的とした、どんな方もご満足頂ける内容の会です。おとなじかんのメンバーと皆さんで、楽しく美味しく幸せな時間を満喫しましょう。
今回のワイン
当日ご用意していますワインの一部をご紹介いたします♪
フラネッラ ピノ グリージョ IGP 2020 アンナ フェンディ
※お一人様一杯づつのご提供となります

FENDI創設者一族による、美的センス溢れるオレンジワイン
- 生産者:アンナ・フェンディ・ヴィニ
- 生産地:イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
- ブドウ品種:ピノ・グリージョ100%
- タイプ:オレンジワイン・辛口
アンナ・フェンディ・ヴィニ(AFV)は、イタリアの名門ブランド「フェンディ」創設者一族であるアンナ・フェンディ氏が立ち上げたワインブランドです。アンナ氏自らがイタリア各地の小規模ワイナリーを訪ね歩き、厳選された20以上のキュヴェを自らの審美眼で選び、ラベルに生命を吹き込んでいます。
評論家やワインメディアからは“スタイルと中身の調和”に対する賛辞が多く、Bon Appetit誌では「予想を超える品質」「美的感覚と中身が融合した凛々しさ」と称えられています。
こちらは、フリウリ=ヴェネツィア=ジュリア州、標高180mの畑で育まれるピノ・グリージョを用いた、芳醇で透明感のあるオレンジワイン。8-10時間の自然なスキンコンタクトが、ロゼに近い美しいオレンジ色と複雑で深みのある風味をもたらします。
アンナ・フェンディ・ヴィニは、単なるワインではなく、「イタリアの土地と文化、気品とモダンライフを織り交ぜた一杯」として世界に提示する存在です。
香り、味、ラベルに至るまで、アンナ氏自身の情熱と哲学が静かに滲む。まるでファッションを纏うようにワインを楽しむ、“イタリア的エレガンスの断片”と言えるでしょう。
【Tasting Note】
外観はロゼに近い美しいオレンジ色。アカシアの花や白桃、オレンジピール、ハーブ、スパイス、食パンの耳を思わせるアロマ。しなやかな酸とややドライな果実味がなめらかに広がり、複雑で深みのある風味をもたらします。フィニッシュでは塩味を帯びたミネラル感が余韻を引き締めます。
今回の会場
写真はイメージです
薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ
ナポリピッツァを日本に広めたサルヴァトーレ・クオモがプロデュース。世界大会で受賞歴を誇るピッツァは、約450度の薪窯で一気に焼き上げ、香ばしさともちもち感を兼ね備えた逸品。本場の味わいをすすきのの地でお楽しみいただけます。
写真はイメージです
北海道食材と炉端スタイルのイタリアン
新鮮な北海道産をはじめとする魚介や野菜を、豪快な炉端スタイルでご提供。気軽に楽しめるワインとともに、ここでしか味わえないイタリアンと北海道の融合をご堪能ください。

多彩なシーンに応える活気ある空間
弧を描くカウンター席から半個室まで、少人数から大人数まで幅広く対応可能。店内には大スクリーンを完備し、スポーツ観戦やパーティー、結婚式二次会にも最適。イタリア語が飛び交う活気ある雰囲気は、まるで本場のバールのようです。
当日の流れ
こちらに、当日お出しするワインの一部をアップしています。
当日は、ワインリストもご用意いたします。
当日は直接会場へお越し下さい。時間になりましたら、皆さまで乾杯しましょう♪
| 15:15-15:35 | 受付・ウェルカムスパークリング提供・アイスブレイク |
|---|---|
| 15:35- | 乾杯 |
| 15:40- | お食事開始 |
| 17:25- | 終了のお声がけ |
| 17:30 | 終了・ご退席 |
イベント詳細
会場地図
SALVATORE CUOMO & BAR すすきの
サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする落ち着いた雰囲気のピッツェリア&ダイニングバー

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