SAKE Diplomaの主催者が開催する毎回大好評のおとなじかんの和飲会!久々となる大阪開催です。今回は、この夏にこそ呑んで頂きたいとっておきの日本酒を揃えました。AKABUの超限定酒を始め、ロックで楽しむ夏酒等、期間限定の日本酒を中心にプレミアムな日本酒ばかりを8種類以上をご用意して皆さまのお越しをお待ちしています。様々な味わいの日本酒をワイングラスで愉しみながら、大人の会話に華を咲かせましょう。
今回の和飲会

2026年8月の第四土曜日8月22日の夕刻におとなじかんの大阪和飲会(日本酒会)を開催します。
会場は大阪駅から徒歩5分とアクセス抜群のARATAさん。

開放感のある広々とした店内で料理長自慢の本格イタリアンをお楽しみ下さい。

今回は久々の日本酒会いうことでこの時期にしか飲めない期間限定&数量限定の日本酒を中心にとりそろえます。
一例を挙げますと生酛造り&瓶内二次発酵による爽やかなガス感が魅力の“ミディアムレア”酒や、富山の 銘酒が五段仕込みで仕込むクリアな夏酒、夏限定!原酒をロックで愉しむ氷やし酒等々、全てが厳選のオススメ日本酒ばかりです。

実はおとなじかんを主催する二人は日本酒大好きのSAKE Diplomaの有資格者。その主催者が自信を持っておススメする今こそ飲んでいただきたい日本酒を心ゆくまでお愉しみください。
日本酒はこれからという初心者の方から、日本酒大好きの方まで愉しんで頂ける内容で皆様のお越しをお待ちしております。
これを機会に日本酒の面白さや難しさを感じながら新たな発見・出会いを作っていただけたら幸いです♪

お一人参加や初参加の方が多いのがおとなじかんの和飲会です。
毎回、9割以上の方がお一人でのご参加ですが、その場で仲良くなられ二次会へ行かれる方が多いのも特徴です。
美味しいお酒を挟めば交流もすすむもの。初めての方も是非お気軽に、楽しく美味しい大人の交流をお愉しみにいらしてください。
満足度の高い日本酒とお食事のマリアージュを楽しみながら、おとなの時間をご一緒しましょう!
おとなじかんの和飲会とは

気軽な交流を楽しめる半立食のビュッフェスタイルです。席替えタイムなどはなく、会話や連絡先交換は各自のタイミングで自由となっています。
美味しいお酒や食事を愉しみたい、少し余裕のある男女が集まりつながる会です。ぜひ色々な方との交流をお楽しみください♪
■おとなじかんって?
おとなじかんは「おとな世代がつながる上質な時間」をコンセプトに、ワイン会・日本酒会・お食事会を開催しています。ひとりの方も初めての方も気軽に参加できる、ゆるいコミュニティです。
「初参加だから不安」「一人参加でも大丈夫?」「お酒は詳しくないし…」という方もご安心を。
初めてお一人で参加される方が多く、日本酒やお料理を楽しく美味しく味わうことを目的とした、どんな方もご満足頂ける内容の会です。おとなじかんのメンバーと皆さんで、楽しく美味しく幸せな時間を満喫しましょう。
今回の日本酒
当日ご用意する日本酒の一例をご紹介いたします!
※超限定酒のためお一人様1杯づつでご提供させていただきます。
AKABU 酒未来

- 生産者:赤武酒造
- 所在地:岩手県盛岡市
- 原料米:山形県産 酒未来
- 精米歩合:50%
- アルコール度:14度
- 日本酒度:非公開
- 酸度: 非公開
- 酵母:岩手酵母
【商品紹介】
十四代の醸造元が長年の歳月をかけて開発した稀少酒米・酒未来を使用した超限定酒!

岩手県の銘酒AKABUより、限定品の『AKABU 酒未来』です。
「酒未来(さけみらい)」とは、山形県の銘酒「十四代」を醸す高木酒造が、18年の歳月をかけて1999年に独自に開発した稀少な酒造好適米(酒米)です。
名前には日本酒の未来が輝くようにとの願いが込められており、山田錦のようなリッチな旨みと、美山錦の持つ繊細さを併せ持つ酒米で、フルーティーな香りと上質な酸味が特徴です。
この稀少酒米・酒未来を50%精米で使用。しぼりたてのフレッシュな質感を残したまま丁寧に火入れ処理しています。

新しい時代に受け継がれていく日本酒を目指して。AKABUが夢見る未来への挑戦はまだまだ続く…
酒未来とAKABUが出会い生まれた、芳醇で透き通る味わい。艶やかな美しさをぜひお楽しみください。

【Tasting note】
白桃を思わせる雰囲気を主体とした華やかな香り。フルーティーな香り立ち。瑞々しい口当たりから広がる、洗練されたジューシーな甘み。立体的な旨味に、ピュアで柔らかな酸味が絶妙なメリハリを演出します。アフターはAKABUらしいすっきりとシャープなキレでフィニッシュで見事なバランスを楽しめる仕上がりです。
今回の会場
写真はイメージです
本場仕込みのグリルとピッツァが魅力「創作ダイニング ARATA」
梅田駅から徒歩5分、東通り商店街に佇む「創作ダイニング ARATA」は、本場仕込みのグリル料理とナポリピッツァが気軽に楽しめるカジュアルダイニング。ピザ窯で香ばしく焼き上げる自家製生地のピッツァや、オープンキッチンでダイナミックに仕上げるグリル料理、店内で丁寧に蒸し上げる本格飲茶まで、多彩なメニューが揃います。

ブルックリンテイストの洗練された空間
外観・内装はブルックリンスタイルで統一され、温かみのあるペンダントライトが店内をやさしく照らします。広々としたフロアには、宴会や二次会にぴったりのテーブル席から、ひとりでも気軽に利用できるカウンター席まで完備。デートや仲間との食事、カジュアルなパーティーまで、さまざまなシーンで活躍するおしゃれな空間です。
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グリルも中華も、すべて本格。きっと見つかる“あなたの好物”
熟練シェフが手がけるグリル料理は、素材の旨みを引き出す絶妙な火入れが自慢。自家製ナポリピッツァはもちろん、店内で丁寧に蒸し上げた中華点心など、ジャンルを越えて楽しめるメニューが豊富に揃います。「ARATA」なら、和・洋・中を融合させた創作スタイルの中に、きっと“あなたの好物”が見つかるはずです。
気軽さと本格さを兼ね備えた「創作ダイニング ARATA」で、ジャンルレスな美食体験とともに、ワインと交流のひと時をお楽しみください。

当日の流れ
当日は、直接、会場へお越し下さい。時間になりましたら、皆さまで乾杯しましょう♪
| 15:45-16:05 | 受付・ウェルカムスパークリング提供・アイスブレイク |
|---|---|
| 16:05- | 乾杯 |
| 16:10- | お食事開始 |
| 17:55- | 終了のお声がけ |
| 18:00 | 終了・ご退席 |
イベント詳細
会場地図
ブルックリンテイストの開放的イタリアンダイニング




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